おはようございます。サラリーマンが自分でお弁当を作る動画11本目です。
youtu.be
<今日のメニュー>
・ブロッコリーと豚肉の中華炒め
・焼き鮭
・タコ焼き(残り物)
※調理時間 約20分
ブロッコリーを頂いたので、早速使ってみました。レシピを探すとブロッコリーが主役になるメニューって結構ありますね。
参考にしたレシピはコチラ↓
ベーコンでなくて豚肉でもいいだろ…とやってみましたが大当たりでしたね。適当にカットした豚肉がほど良い大きさで、ブロッコリーと一緒に口の中に入れるとお互いに食感を邪魔をせず、むしろハーモニーとなって(以下略
今回は先日買った創味シャンタンではなくて、鶏がらスープの素と塩コショウで味付けしました。(鶏がらスープ使い切りたい) 夕食のメインディッシュにもお弁当のおかずにもイケます。ぜひお試しあれ。
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