おはようございます。サラリーマンが自分でお弁当を作る動画36本目です。
<今日のメニュー>
・プルコギ(残り物)
・「やみつきキャベツ」というレシピを見て作った箸休め
※調理時間約18分
「弁当はプルコギ丼にしよう」と思って、前夜から箸休めとなるレシピを探して見つけたのが、キャベツに鶏がらスープを入れてレンチンするだけという簡単かつ"やみつきキャベツ"という名称のレシピ。
試してみましたが、正直お勧めできません。(レシピ考案者の方、申し訳ございません) キャベツの嫌な方向の臭いと、鶏がらスープがマッチしません。もしかすると水切りとかしっかりすればよかったです。
そもそも薄めの味付けなので、お弁当のおかずではなく、食卓の箸休め目的に出すのが真っ当な使い方なのだと思いました。
たまには失敗(?)もいいでしょう。自分で食べるものですし、いい勉強になります。
残さず食べました。ごちそうさまです(。-人-。)
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