おはようございます。サラリーマンが自分でお弁当を作る動画42本目です。
＜今日のメニュー＞
・豚肉の冷しゃぶ（残り物）
・ボイルキャベツ（残り物）
・ブロッコリーとベーコンの炒め物
※調理時間約23分
冷蔵庫を見るとベーコンのブロックが補充されていたのですが、冷凍した使いかけが残っていたんですよねぇ ブロッコリーのボイルも残っていたので一緒に炒めます。鶏がらスープだけの味付けですが、ベーコンから塩分が出るので十分です。
最近、弁当に入れれるように妻が夕食を多めに作ってくれてます。ごはんも多めに炊き上がっています。調理に掛かる光熱費が抑えられるのでいいですね。
ただ、野菜の刻み過ぎはダメだ。
特にこの時期から傷むのが早くなる。
気をつけろ(￣ー￣)
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