おはようございます。サラリーマンが自分でお弁当を作る動画45本目です。
＜今日のメニュー＞
・さんまの塩焼きで作った蒲焼き
・玉子焼き
・トマト
※調理時間 28分
前夜のさんまの塩焼きが残っていて、妻が弁当用に取っておいてくれたのですが、そのままいれると魚臭がするのでは…と思い、手を加えることにしました。小麦粉をまぶして醬油とみりんのタレに絡ませただけの簡単蒲焼きです。
玉子焼きは、たまご１個に対しだしの素も醬油も入れすぎたので、味を薄めるためにたまごを１個足しましたｗ 「計量スプーン使え」っていうね。。。
ゴールデンウィークが明けて、またサラリーマン再開です。
私としては、あっという間に過ぎたGWでした。子ども中心のスケジュールでほぼ毎日出かけてたりしたからでしょう。
お弁当作りも再開となりますので、これからも動画・ブログともにご視聴の程よろしくお願いしますm(__)m
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